agosto 2022

Aunque en España no es aún demasiado conocida, los veganos de medio mundo están descubriendo otra alternativa a la carne que viene de la fruta: la flor de plátano.  Os contamos todos sus secretos: de dónde viene, a qué sabe, cuáles son sus beneficios y qué platos se pueden cocinar.  Qué es la flor de […]

La mantequilla de cacahuete ha sido un clásico de los desayunos americanos durante décadas, pero solo en los últimos años se ha empezado a introducir en España.  Lo estamos asimilando como parte natural (y saludable) de nuestra dieta, aunque muchos de sus usos están aún por descubrir.  En este artículo os contamos lo versátil que